Buzzy® Organic Spruitkool Doric F1 zaden (BIO)

Buzzy Organic Spruitkool Doric F1 BIO

Met Buzzy Organic Spruitkool Doric F1 BIO kweek je een productief spruitkoolras voor de herfst- en winterteelt. De botanische naam is Brassica oleracea.

Doric F1 vormt ronde, gladde en heldergroene spruiten langs een stevige hoofdstengel. Volgens de rasinformatie heeft het ras een hoge resistentie tegen Fusarium en verbetert de smaak na blootstelling aan kou.

Geschikt voor

Zaaikalender

De kalender laat per maand zien wanneer je onder glas kunt zaaien, buiten kunt zaaien en wanneer de oogstperiode valt.

Onder glas: maart t/m mei. Buiten zaaien: april t/m juni. Oogsten: oktober t/m januari.

Zaaien in één oogopslag

*Praktische teeltrichtlijnen voor spruitkool. Volg bij afwijkende informatie altijd de aanwijzingen op de actuele verpakking.

Zo zaai je Spruitkool Doric F1

Zaai van maart tot en met mei onder glas in modules of kleine potjes. Bedek het zaad met ongeveer 1-2 cm zaaigrond en houd het substraat licht vochtig. Vanaf april kan ook buiten op een goed voorbereid zaaibed worden gezaaid.

Plant de jonge spruitkool in de vroege zomer uit zodra de planten stevig zijn en een goed wortelstelsel hebben. Zet ze diep en stevig in de grond, met ongeveer 60 cm ruimte rondom iedere plant.

Kieming en jonge planten

Bij geschikte omstandigheden verschijnen zaailingen doorgaans binnen ongeveer twee weken. Geef na opkomst veel licht en voorkom dat de planten lang en slap worden. Laat binnen opgekweekte planten vóór het uitplanten geleidelijk wennen aan buitenomstandigheden.

Standplaats en verzorging

Spruitkool groeit het best in de volle zon en in stevige, voedselrijke, vochtvasthoudende maar goed doorlatende grond. Druk de grond rond de planten goed aan, omdat losstaande planten door wind kunnen gaan wiebelen en minder stevige spruiten vormen.

Geef water tijdens droge perioden, verwijder vergeelde onderste bladeren en bescherm het gewas met fijn insectengaas tegen rupsen, koolvlieg en vogels. Wissel koolgewassen jaarlijks van plaats.

Oogsten

Oogst van oktober tot en met januari. Begin onderaan de stengel met plukken zodra de spruiten stevig en compact aanvoelen. Werk vervolgens geleidelijk naar boven. Een koude periode kan de smaak milder en zoeter maken.

Van moestuin naar keuken

Verse spruitjes zijn geschikt om kort te koken, te stomen, te roosteren of te roerbakken. Halveer grotere spruiten voor een gelijkmatige bereiding en combineer ze bijvoorbeeld met noten, spek, appel, mosterd of kruidige boter.

Praktische kweektips

• Plant ruim uit voor voldoende licht en lucht rondom het gewas.
• Druk de grond stevig aan en ondersteun hoge planten indien nodig.
• Houd de bodem gelijkmatig vochtig tijdens de spruitvorming.
• Gebruik insectengaas tegen veelvoorkomende koolplagen.
• Oogst de spruiten van onder naar boven.

Bewaren en veiligheid

Productspecificaties

De inhoud van circa 25 zaden is een indicatie; het werkelijke aantal kan per zaadpartij licht afwijken.

Biologische spruitkool zaaien

Met Buzzy Organic Spruitkool Doric F1 BIO kies je voor biologisch spruitkoolzaad van een productief winterras. Zaai in het voorjaar, plant ruim uit en oogst stevige spruiten van de herfst tot diep in de winter.