Oranjeband Anijs
Artikelcode: 661055
Anijs is een eenjarig kruid dat prachtige, decoratieve witte bloemschermen vormt en graag op een zonnige, beschutte plek staat.
De planten hebben een hekel aan kou en nattigheid.
Alleen de aromatische zaden worden gebruikt bijv. in dranken, gebak en voor de oer-Hollandse ‘muisjes’.
Advies en tips:
Zaaiadvies op een droge, zonnige plek
Oogstadvies de zaden rijden vanaf de kern van het bloemscherm toe, gelijk oogsten
Zaadkenmerken:
Zaden per gram 500 stuks
Inhoud: zakje circa 3 gram
Botanische naam: Pimpinella anisum
Zaaien:
In april-mei op een droog, zonnig plekje.
Het zaad kiemt langzaam; het kan 3 tot 4 weken duren.
Het zaad eventueel een paar dagen in water voorweken.
Na opkomst uitplanten op een onderlinge afstand van 30 x 15 cm.
Oogsten: de zaden rijpen (worden bruin) van de kern van het bloemscherm naar de rand toe.
U moet ze direct oogsten, anders vallen ze er af.
De oogst valt in augustus-september.
Toepassing:
In anijsmelk en andere dranken, bij het inleggen van augurken, in gebak en brood.
Droog bewaard zijn de zaadjes vrijwel onbeperkt houdbaar.
Productkenmerken:
Geeft decoratieve witte bloemenschermen
De aromatische zaden worden veelal gebruikt
Is een eenjarig kruid
Standplaats:
Toepassing in pot ja
Hoogte 50 cm
Periodes:
Zaaitijd binnen van april
Zaaitijd binnen tot mei
Zaaitijd buiten van april
Zaaitijd buiten tot mei
Oogsttijd van augustus
Oogsttijd tot september
Advies en tips:
Zaaiadvies op een droge, zonnige plek
Oogstadvies de zaden rijden vanaf de kern van het bloemscherm toe, gelijk oogsten