Buzzy® Organic Mexicaanse Peper Jalapeno zaden(BIO)

Buzzy Organic Peper Jalapeño BIO

Met Buzzy Organic Peper Jalapeño BIO kweek je stevige, sappige pepers met een herkenbare pittige smaak. De botanische naam is Capsicum annuum.

De vruchten kunnen groen worden geoogst of langer aan de plant blijven hangen tot ze rood kleuren. Jalapeño is geschikt voor opkweek binnenshuis, in een kas en later op een warme, beschutte buitenplek.

Geschikt voor

Zaaikalender

De kalender laat per maand zien wanneer je onder glas kunt zaaien, buiten kunt uitplanten en wanneer de oogstperiode valt.

Onder glas: maart t/m april, rond 20°C. Buiten: mei t/m juni, na koude nachten en op een warme, beschutte plek. Oogsten: juli t/m oktober. Bij peper staat ‘Buiten zaaien’ vooral voor uitplanten.

Zaaien in één oogopslag

*Praktische teeltrichtlijnen voor jalapeño. Volg bij afwijkende informatie altijd de aanwijzingen op de actuele verpakking.

Zo zaai je Jalapeño

Zaai vanaf half maart in een zaaibak of kleine potjes. Bedek het zaad met ongeveer 0,5-1 cm fijne zaaigrond en plaats het rond 20-25°C. Houd de grond licht vochtig en geef na opkomst veel licht.

Verspeen de zaailingen zodra ze hanteerbaar zijn. Plant ze na de laatste koude nachten uit in een kas, ruime pot of op een zeer beschutte buitenplek. Laat buitenplanten eerst geleidelijk afharden.

Kieming en jonge planten

Peperzaad kiemt bij voldoende warmte doorgaans binnen één tot drie weken. Houd de temperatuur gelijkmatig en geef voorzichtig water. Zet de jonge planten na opkomst zeer licht, zodat ze compact en stevig blijven.

Standplaats en verzorging

Kies een zonnige, warme plaats met voedzame, goed doorlatende grond. Geef regelmatig water aan de voet, maar voorkom dat de wortels voortdurend nat staan. In potten is tijdens bloei en vruchtvorming geregeld voeding nodig.

Ondersteun planten bij een zware vruchtdracht en ventileer de kas op warme dagen. Een gelijkmatige vochtvoorziening bevordert een regelmatige groei en vruchtzetting.

Oogsten

Oogst van juli tot en met oktober. Groene jalapeño’s hebben de bekende frisse, pittige smaak. Laat je ze rood afrijpen, dan worden ze rijper en vaak iets zoeter van aroma. Knip de vruchten met een schaar af om takbreuk te voorkomen.

Van moestuin naar keuken

Jalapeño’s zijn geschikt voor salsa, taco’s, nacho’s, sauzen, inmaken en gevulde pepers. De scherpte kan per vrucht verschillen. Doseer voorzichtig en proef een klein stukje voordat je een gerecht verder op smaak brengt.

Praktische kweektips

• Zaai vroeg en warm voor een lang groeiseizoen.
• Geef zaailingen direct na opkomst veel licht.
• Plant pas buiten wanneer koude nachten voorbij zijn.
• Gebruik een ruime pot met goede afwatering.
• Oogst groen of laat een deel volledig rood afrijpen.

Bewaren en veiligheid

Productspecificaties

Het geschatte aantal van circa 30 zaden is berekend op basis van 0,15 gram en ongeveer 200 zaden per gram. Het werkelijke aantal kan per zaadpartij licht afwijken.

Biologische jalapeño zaaien

Met Buzzy Organic Peper Jalapeño BIO kies je voor biologisch peperzaad voor kas, pot en beschutte tuin. Zaai vroeg en warm voor en oogst van de zomer tot in het najaar groene of rode jalapeño’s voor pittige gerechten.